Ingredientes:
1 libra de guayabas maduras
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de naranja
2 tazas de agua
Preparación:
Se cocinan las guayabas por 15 minutos en el agua, se licúan y se pasan por un colador, se les agrega el jugo de naranja.
Se pone a fuego lento con el azúcar, rebullendo constantemente, hasta que deje los lados de la vasija y se recoja en el centro.
Se pone en una vasija rectangular y, cuando esté frío, se parte en panelitas.
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